仓储复习资料 - 图文(8)

（1）货物的各种技术资料、合格证、装箱单、质量标准、送货单、发货清单等； （2）货物运输单据、货运记录、残损记录、装载图等； （3）入库通知单、验收记录、磅码单、技术检验报告；

（4）保管期间的检查、保养作业、通风除湿、翻仓、事故等直接操作记录；存货期间的温度、湿度、特殊天气的记录等； （5）交接签单、检查报告等；

（6）回收的仓单、货垛牌、仓储合同、存货计划、收费存根等； （7）其他有关该货物仓储保管的特别文件和报告记录。 四）仓储管理信息系统入库验收

输入仓库管理系统（Warehouse Management System，WMS）或以人工之方式列印表单或产生商品与物流中心内部流通用的标签。

此标签类型可为：一般标签、条码（Barcode）或无线射频辨识标签（RFID Tag）。 三、储存作业管理

一)在库保管：1、理货 2、上架、堆垛 3、保管 4、物料存储监控与盘点 1、理货

1）理货的作用（履行合同，质量把关，划分责任，仓储作业，交接工作）

2）理货的内容：1 清点货物件数2 查验货物单重尺度3 查验货物重量4 检验货物表面状态5 提出残损6 货物分拣7 安排货位、指挥作业8 处理现场事故9 办理交接

3）理货的方法：运输工具现场理货、送货人共同理货、按送货单或仓储合同理货、现场记录和及时签署单证

4）理货单据：计数单、入库单、送货单或交接清单、现场记录

2、托盘堆垛上架：1）直接堆垛2）托盘堆垛支架3）双深式托盘货架4）驶入式货架，驶出式货架+货架-通道 储存高密度，货架高，量多单品，不长不重5）托盘自流式货架≈驶出式货架：滑轮式传送带、滚筒式传送带、轨道；库存周转率高、多个托盘在库 6）机动式托盘货架/移动式

1)堆垛（堆码）指根据货物的包装、外形、性质、特点、重量和数量，结合季节和气候情况，以及储存时间的长短，将货物按一定的规律码成各种形状的货垛。 目的：便于对货物进行维护、查点等管理和提高仓容利用率。

①物料堆垛前条件：验收完毕；包装完好，标志清晰；清除物料外表污渍、杂物；养护处理 ②堆垛基本要求：牢固、合理、整齐、定量、节约 ③料垛参数

——料垛的长、宽、高，即外廓尺寸。

长：各种钢材的定尺长度，包装长度或宽度的整数倍，考虑仓库平面布置、物料多少。 宽：2个或5个单位包装。物料的性质、保管条件、搬运方式、数量多寡及收发制度。 高：库房高度、地坪承载能力、物料本身及包装的耐压能力、装卸搬运设备的类型及技术性能、物料的理化性质。

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“五距”：垛距：库房（0.3～0.5m)货场（﹥0.5m） 墙距：内墙（0.1～0.3m）外墙距（0.1～0.5m) 柱距： （0.1～0.3m） 顶距： （0.5～0.9m） 灯距： （0.5m） 堆垛设计：（1）垛基（垫垛）（2）料垛苫盖（3）垛型（4）料垛加固

（1）垛基（垫垛） ——在货物码垛前，在预定的货位地面位置，便用衬垫材料进行铺垫。 常见的衬垫物有：枕木、废钢轨、木板、帆布、芦席、钢板等。 1）垫垛的目的 使地面平整；

通过强度较大的衬垫物使重物的压力分散，避免损害地坪； 堆垛货物与地面隔离，防止地面潮气和积水浸湿货物； 形成垛底通风层，有利于货垛通风排湿； 地面杂物、尘土与货物隔离；

货物的泄漏留存在衬垫之内，不会流动扩散，便于收集和处理。 2）垫垛的基本要求 所使用的衬垫物与拟存货物不存会发生不良影响，具有足够的抗压强度； 地面要平整坚实、衬垫物要摆平放正，并保持一方向；

衬垫物间距适当，直接接触货物的衬垫面积与货垛底面积相同，垫物不伸出货垛外； 要有足够的高度，露天堆场要达到0.3～0.5m,库房内0.2m即可。 案例

某仓库内存放一台自重30吨的设备，该设备底架为两条2米*0.2米的钢架。该仓库库场单位面积技术定额为3吨/平方米（一般为2.5—3 t/m2 ,加强型地面为 5—10t/m2 ）。 问需不需要垫垛？

如何采用2米*1.5米、自重0.5吨的钢板垫垛？

解：货物对地面的压力强度=30/（2×2×0.2 ） =37.5吨/m2﹥3，必须垫垛 假设需要n块衬垫钢板，根据Q=s×p

质量（含衬垫质量）=面积×库场单位面积技术定额（3吨/m2) 30+n×0.5=n×2×1.5×3 n=3.3 （2）苫盖：露天堆垛的物料。

常用的苫盖材料有：帆布、芦席、竹席、塑料膜、铁皮、铁瓦、玻璃钢瓦、塑料瓦等。 苫盖的要求：遮阳、避雨、挡风、防尘。（注意起脊；苫盖隔离） 苫盖的方法：垛形苫盖法 ：鱼鳞式苫盖法、隔离苫盖法 、活动棚苫盖法 （2）垛型

垛型：重叠式、纵横交错式、仰伏相间式、压缝式、宝塔式、通风式、栽柱式、衬垫式、“五五化”堆垛、集装式堆垛、鱼鳞式、和架子化 优缺点：

矩形、方形：堆码容易、技术方便、库容整齐、稳定差；

梯形、三角形、半圆形：稳定、易盖、排水好、不易堆、不易计、浪费；

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复合型：?????????

货物堆码方法

（5）料垛加固：两侧立挡柱、层间加垫板、使用U形架、两侧加禊形木、使用钢丝拉链 3、保管

——根据货物的特性，仓库的具体条件，应用各种科学的方法对货物进行养护，防止和延缓货物质量变化的行为。 1）仓库保管原则 “以防为主、防治结合”

2）仓库货物保管的手段主要有：经常对货物进行检查测试，及时发现异常情况；合理地对货物通风；控制阳光照射；防止雨雪水湿货物，及时排水除湿；除虫灭鼠，消除虫鼠害；妥善进行湿度控制、温度控制；防止货垛倒塌；防霉除霉，剔出变质货物；对特殊货物采取针对性的保管措施等。 4、 物料存储监控与盘点 1）盘点作业

——为了有效控制库存货物数量而对各库存场所的货物进行数量清点的工作，称之为盘点。 盘点作业的目的是：确定现存量，修正库存，使理论库存与实际库存尽量同步；帮助企业计算资产损益；发现仓储管理的问题 2）盘点内容与方法

盘点内容：数量、质量、保管条件、安全。 盘点方法：

(1)帐面盘点。“永续盘点”，单独设账，用电脑或账册每天定时做日结或随时查账了解存货，适用量少而单价高的物品。

(2)现货盘点（实地盘点），实际清点数量。 可分期末盘点及循环盘点。P112 盘点作业方法：

①五五化堆垛②光电识别系统 ③电子计算机监控系统

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3）现货盘点类型

期末盘点：在每星期或每月末进行盘点，盘点工作量大，需要集中所有工作人员突击工作 循环盘点：按计划对货物交替轮流盘点，到期末后完成对所有货物的一次盘点。盘点工作量比较分散，投入人力要求少。

4）盘点作业步骤：确定盘点类型、计划：类别盘点； 供应商盘和单品盘点；创建盘点申请单；在预定盘点基准点计算盘点商品理论库存；按盘点商品清单盘点实际库存；将理论库存与实际库存进行比较，计算库存差额；分析原因，并进行库存调整 二)商品养护

1、影响库存物料变质主要因素2、商品养护基本原则3、温度控制

4、湿度控制5、商品保管养护技术6、商品养护的先进技术7、特殊商品的养护 1、影响库存物料变质主要因素

内在因素：物理性质、机械性质、化学性质、化学成分、生理形态

外在因素：氧气、日光温度、湿度、露点微生物、昆虫卫生条件、有害气体氧化 2、商品养护基本原则

1）掌握商品性能，合理安排场地 2）严格入库验收 3）选择合理的堆垛苫垫 4）加强温湿度控制 5）坚持在库检查 6）开展科学实验研究 案例：常温仓库保鲜贮藏法

仓库在使用前一个星期进行药物消毒处理。蕉果包装好后随即入库。入库的蕉果要合理堆垛。纵向门窗垂直，横向以堆入三箩（箱）为一行，垛高5层左右为宜。层5与层之间宜用条板隔垫。装满库后要关库门和侧窗。

封库的管理，主要是夏季高温隔热防暑，通风散热，冬季低温防寒防冻，密闭保温。为此：①夏季气温高于30℃时，白天一般只开天窗，对流散热降低库温。②冬季严寒气温低于10℃时，要全闭封库，以防冷害。在气温11～13℃时，可全开窗通风换气。总之，尽可能保持相对适宜的库温作保鲜贮藏。同时注意10~15天检查一次。 3、温度控制 1）空气温度变化：一天，一年，库内变化。 2）仓库温度要求

例1：药品批发与零售企业根据所经营药品的储存要求，应设置不同温、湿度条件的库房。 冷库温度应达到2~10℃；阴凉库温度不超过20℃；常温库温度为0~30℃；各库房相对湿度应保持在45~75%之间。

例2：中华人民共和国农业行业标准--固氮菌肥料：贮存在阴凉、干燥、通风的库房内，最适温度为 10℃ ~ 25℃，不得露天堆放，以防雨淋和日晒，避免冻冰及长时间35℃以上高温。 常见货物储运温度要求：鲜肉 ：贮运温度为－2～4℃；鲜鱼：贮运温度为－1～1℃；熟肉：制品贮运温度为0～5℃；冻牛羊猪肉、冻鱼虾： 贮运温度为－18℃

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库房温度和湿度的变化规律

4、湿度控制

5、商品保管养护技术 1）金属（防锈：场所、干燥、塑料封存、涂油、气相） 2）虫害（低温、化学药剂、气调、电离辐射、远红外线、微波） 3）霉变（低温、干燥、药剂、气相）4）防鼠 1)金属防锈措施

（1）选择适宜的保管场所：保管金属制品的场所，不论是库内库外，均应清洁干燥，不得与酸、碱、盐类、气体和粉末抽商品混存。不同种类的金属制品在同一地点存放时，也应有一定的间隔距离，防止发生接触腐蚀。 （2）保持库房干燥 （3）塑料封存

利用塑料对水蒸气及空气中腐蚀性物质的高度隔离性能，防止金属制品在环境因素作用下发生锈蚀。常用的方法有：

1. 塑料薄膜封存 2. 收缩薄膜封存 3. 可剥性塑料封存 （4）涂油防锈 ： 涂油防锈是金属制品防锈的常用方法。

（5）气相防锈 ：利用挥发性缓蚀剂，在金属制品周围挥发出缓蚀气体，来阻隔腐蚀介质的腐蚀作用，以达到防锈目的。

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