新课标生物考点解析与跟踪精练：实验(2)

【实验原理】纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖，用葡萄糖的产生速率表示酶活性大小；用

呈色反应表示葡萄糖的生成量。

【实验材料】三种微生物（A～C）培养物的纤维素酶提取液，提取液中酶蛋白浓度相同。 【实验步骤】

（1）取四支试管，分别编号。

（2）在下表各列的一个适当位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。

（3）将上述四支试管放入37℃的水浴，保温1小时。

（4）在上述四支试管中分别加入 试剂，摇匀后，进行 处理。 （5）观察比较实验组的三支试管与对照组试管的颜色及其深浅。 【实验结果】

颜色深浅程度 微生物A提取物 ＋ 微生物B提取物 ＋＋＋ 微生物C提取物 ＋＋ 【分析讨论】

（1）该实验中的对照组是 号试管。

（2）实验组试管均呈现的颜色是 ，但深浅不同。

（3）上述结果表明：不同来源的纤维素酶，虽然酶蛋白浓度相同，但活性不同。若不考虑酶的最适pH和最适温度的差异，其可能原因是 。 （4）你认为上述三种微生物中，最具有应用开发价值的是 。

（5）从解决能源问题的角度，开发这种纤维素酶的意义在于 。 【解析】本题是对课本知识的直接再现，要求学生达到了解水平。 【答案】【实验步骤】（2）如下表

（4）班氏 加热（加热至沸腾） 【分析讨论】（1）4 （2）红黄色 （3）不同酶的氨基酸序列不同（不同酶的空间结构不同） （4）微生物B （5）葡萄糖可用作制取酒精的原料；用纤维素代替化石燃料（言之有理即给分）

13.为了验证胰岛素具有降低血糖含量的作用，在设计实验方案时，如果以正常小鼠每次注

射药物前后小鼠症状的变化为观察指标，则下列对实验组小鼠注射药物的顺序，正确的是（ ） A．先注射胰岛素溶液，后注射葡萄糖溶液 B．先注射胰岛素溶液，再注射胰岛素溶液 C．先注射胰岛素溶液，后注射生理盐水

D．先注射生理盐水，后注射胰岛素溶液

【解析】本题考查考生的实验设计能力，在对实验组小鼠注射胰岛素后，观察其出现了低

血糖症状，此时应再注射葡萄糖溶液，以进一步证实刚才出现的确实是低血糖症状。 【答案】A

14.为了确定某种矿质元素是否是植物的必需元素，应采用的方法是（ ）

A．检测正常叶片中该矿质元素的含量 B．分析根系对该矿质元素的吸收过程 C．分析环境条件对该矿质元素吸收

D．观察含全部营养的培养液中去掉该矿质元素前、后植株生长发育状况的影响

【解析】本题考查考生的实验设计能力，对植物去掉某元素前后的状况进行对照，可以确

定该元素是否为必需元素。 【答案】D 15.

（I）香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中I、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。请回答：

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d 试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B。 （1）在a、c试管中各加人等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更_________，两管中被检测的物质是______________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_____________。

（2）在b、d 试管中各加人等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更_________，两管中被检测的物质是_______________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是________。

（3）已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始曲线Ⅰ将呈现出（加快、减慢）下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出（加快、减慢）上升的趋势。 【解析】本题考查激素相关内容，其中穿插课本实验《还原性糖的鉴定》的应用，属于了

解水平的要求。

【答案】I（12分）

（1）浅（l分） 淀粉（1分） Ⅰ(2分） （2）深（1分） 还原糖（l分） Ⅱ(2分）

（3）加快 加快（每空2分，共4分）

16.转基因技术可以使某基因在植物体内过量表达，也可以抑制某基因表达。假设A基因通

过控制赤霉素合成来控制番茄的株高，请完成如下实验设计，以验证假设是否成立。 ①实验设计：（借助转基因技术，但不要求转基因的具体步骤） a．分别测定正常和矮生植株的赤霉素含量和株高

b． ；

c． 。

②支持上述假设的预期结果： 。 ③若假设成立，据此说明基因控制性状的方式： 。

【解析】根据题意，自变量是A基因，从实验已给出的步骤来看，要求利用转基因技术对正常植株的A基因作抑制表达（正常植株作空白对照），对矮生植株的A基因作过量表达（矮生植株作空白对照），因变量有两个，分别是赤霉素含量和株高，一定要分析清楚。 【答案】（4）①答案一： b． 通过转基因技术，一是抑制正常植株A基因的表达，二是使A基因在矮生植株过量表达。

c． 测定两个实验组植株的赤霉素含量和植株。

答案二： b． 通过转基因技术，抑制正常植株A基因的表达，测定其赤霉素含量和株高。 c． 通过转基因技术，使A基因在矮生植株过量表达，测定其赤霉素含量和株高。 （答案二中b和c次序不做要求）

②与对照比较，正常植株在A基因表达被抑制后，赤霉素含量降低，株高降低；与对照比较，A基因在矮生植株中过量表达后，该植株赤霉素含量增加，株高增加。 ③基因通过控制酶的合成来控制代谢途径，进而控制生物性状。 17.

Ⅰ.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 ℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是 ，萌发前营养物质

主要储存在大豆种子的 中，此结构最初由 发育而来. （2）上图表明：糖类和蛋白质之间的关系是 .糖类在 过程中产生一些中间产物，可以通过 作用生成相对应的 . （3）如果在同样条件下继续培养，预测上图曲线的最终变化趋势是 ,其原因是 .

Ⅱ.在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判断实验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果.

（1）实验原理：蛋白质 ，其颜色深浅与蛋白质含量成正比. （2）实验步骤：

①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取，定容后离心得到蛋白质制备液；

②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液； ③在上述试管中各加入等量的a.双缩腺试剂A和B(按比例配制)的混合液，振荡均匀后， b.在沸水浴中加热观察颜色变化.

a: b: (3)实验结果： .

【解析】本题Ⅰ考查考生信息转换能力，Ⅱ考查课本实验《蛋白质的鉴定》，要求考生熟练掌握双缩脲试剂的使用方法和实验结果。 【答案】30. (21分)

Ⅰ. （1）先增加，然后保持相对稳定；子叶；受精卵

（2）糖类可转换成蛋白质；氧化分解；转氨基；氨基酸 （3）下降，黑暗条件下无光合作用并且呼吸作用消耗有机物

Ⅱ. （1）与双缩腺试剂作用产生紫色反应

（2）判断正误

a:×更正：双缩脲试剂A混合均匀后，再加入试剂B b:×更正：不加热或直接观察

（3）实验结果：1、2、3号试管中颜色依次加深

18.为确定人体在运动时呼出气体中的CO2浓度是否比静止时高，某同学进行了如下探究： 作出假设：人体在运动时呼出气体中CO2的浓度比静止时高。

实验过程：

①在3个烧杯中，分别注入100 mL蒸馏水，测定其pH。 ②实验者在安静状态（静坐2 min）、中度运动（步行2 min）以及剧烈运动（跳绳2 min）后，立即分别向上述3个烧杯的水中吹入等量气体，测定pH。经多次重复实验，所得平均数据如下表：

运动状态 安 静 中度运动 剧烈运动 实验前pH 6.1 6.1 6.1 实验后pH 5.9 5.6 5.3 请回答：

（1）作出上述假设的依据是______________________________________________

__________________________________________________________

（2）该实验的原理是______________________________________________

_____________________________________________________________ （3）从表中数据可以看出_____________越大，___________下降幅度越大，由此可以得出结论_____________________________________________，从而可以验证上述假设。 （4）人体代谢产生的CO2，正常情况下来自三大类有机物的分解，这三大类物质

是______________________。人体糖代谢产生CO2的细胞器是__________________。 【解析】本题考查考生的实验设计能力，解答的关键是寻找自变量和因变量，自变量是运动的剧烈程度，因变量是CO2的呼出量（其观测指标是PH变化），如果能够找出这三者之间的关系，本题就能解答。 【答案】Ⅱ．（l）由于人体在运动时耗能增加，呼吸作用加强，产生CO2的量增加，所以呼出CO2的浓度增加。

（2）CO2在水中溶解后使水的pH下降，人在不同运动状态下产生的CO2不同，溶于水后也会导致pH不同，通过测定水pH的变化可以推测呼出气体中CO2浓度的变化。 （3）运动强度 pH 随着运动强度的增加，呼出的CO2浓度增加 （4）糖类、脂肪和蛋白质，线粒体

19. 用洋葱鳞片叶表皮制备“观察细胞质壁分离实验”的临时装片，观察细胞的变化。下列有关实验操作和结果的叙述，正确的是（ ）

A.将装片在酒精灯上加热后，再观察细胞质壁分离现象 B.在盖玻片一侧滴入清水，细胞吸水膨胀但不会破裂

C.用不同浓度的硝酸钾溶液处理细胞后，均能观察到质壁分离复原现象 D.当质壁分离不能复原时，细胞仍具正常生理功能

【解析】此题考查质壁分离及复原实验。质壁分离及复原实验中需要的细胞是活细胞，因此不能加热；硝酸钾浓度过高也会使细胞死亡，不再发生复原；不再发生复原的细胞说明是死细胞，不再具有正常的生理功能。将细胞置于清水中，由于细胞壁的作用，细胞吸水涨大但不会破裂。 【答案】B。

20.（1）甲同学利用新鲜的玉米绿色叶片进行“叶绿体色素提取和分离”实验，在滤纸上出现了四条清晰的色素带，其中呈黄绿色的色素带为_________。

（2）该同学改变层析液组成后继续进行实验，滤纸条上只出现了黄、绿两条色素带。他用刀片裁出带有色素带的滤纸条，用乙醚分别溶解条带上的色素，浓缩后用一分析仪器检测，通过分析色素溶液的_________来判断条带的色素种类。

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