青岛版五年级科学下册全册教学设计

项目 张北第一小学五年级下册科学教案 集体备课教案 个人修改案 1食物到哪里去了 教学目标： 1、能应用已有的知识和经验对所观察的现象作假设性解释；能用简单的器材做简单的观察实验； 2、 想知道，爱提问，喜欢大胆想象；愿意合作与交流；能够珍爱生命；乐于用学到的知识改善生活。 3、 了解人体的消化过程，养成良好的饮食卫生习惯。 教学重点：食物的消化过程是怎样的。 教学难点：消化器官的各种作用及酶的实验的理解。 教学准备：1、课件、2、资料3、实验材料：碘酒、滴管、试管、淀粉液、馒头等。 教学过程： 一、导入 同学们，今天是寒假后老师第一次和你们上课，猜一猜老师为你们准备了什么？请同学们仔细品尝，体会一下，食物到哪去了？ 二、探究活动 （一）认识消化器官 1、认识人体消化器官的名称（认识食道、胃、肠，并 播放课件） 指导学生认识肠分大肠、小肠、直肠及胃的位置形状等。激活学生已有生活经验。 2、食物在人体中的旅行还真是一个复杂的过程，让我们用自己的手跟踪食物的旅行好吗？每到达一个器官就告诉我好吗？ 3、 跟踪到了吗？老师在小纸包里为大家准备了一些图片，拿出来看看，认识他们吗？（指导学生认识肝、胰及其主要作用），认识了这些消化器官，你能把食物消化所经过的路线摆在人体合适的位置吗？ 4、食物的消化过程是不是像同学们所说的这样那呢？让我们一起来看看吧。（课件展示） 食物进入口腔顺着食道到达胃，肝分泌胆汁，胰分泌胰液帮助食物消化，这时，食物再从胃进入小肠，有营养的物质留在身体里，没有营养的食物残渣再进入大肠，通过直肠、肛门排出体外。 （二）口腔的作用 1、过渡：你看，食物的消化的确是个复杂的过程吧。脑筋急转弯：食物旅行的第一关要经过哪里？（口腔） 一会让我们来嚼馒头，猜一猜馒头在口腔中会不会发生变化？除了形状、颗粒的变化外还会不会有变化？ 1

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你们认为馒头会变成其他的物质可能与什么有关系？（唾液） 是不是这样呢？让我们一起咀嚼馒头，不要咽下去，仔细体会馒头在口腔里发生里什么变化？ 2、请一名同学把嚼过的馒头吐在培养皿中。 咀嚼过的馒头形状和颗粒的确发生了变化，他真的会变成了其他的物质吗？有没有办法证明一下？ 今天老师给大家准备了淀粉液来代替馒头，看看桌上的材料，你能设计个实验证明唾液与馒头之间到底有没有变化吗？ 3、指导学生设计实验 4、归纳试验方法：课本第3页实验提示 5、分组实验并观察现象 6、汇报实验现象：加入唾液的淀粉液滴入碘酒后不变色，没有加入唾液的淀粉液滴入碘酒后变成蓝色。 7、分析实验现象得出结论:唾液能将淀粉转化成别的物质。 8、课件出示：人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。细嚼馒头会有甜味。 （三）食物的消化 1. 给大家看一幅有趣的图画，能看懂这幅图吗？画得是什么内容？ 我们的消化器官每天都在辛勤的工作着。小组之间互相说说，讲给大家听听好吗？ 2.师小结食物消化吸收的过程（课本第5页资料卡） 三、消化器官的卫生保健 1.师：我们的消化器官这样辛苦地为我们服务，你有没有话要对他们说。是呀，我们真应该好好保护我们的消化器官，我们应该怎样做呢？ 2.学生结合课本图片和生活经验说一说怎样保护消化器官。 3、师小结：保护消化器官要做到：不挑食，不偏食；吃饭定时定量；不吃腐烂变质的食物；饭前便后要洗手；吃饭时不要看书、看电视；饭后不要剧烈运动。 四、课后拓展:办一期关于消化系统卫生保健的手抄报。 板书设计： 1食物到哪里去了 消化器官：口腔、食道、胃、小肠、大肠、直肠 肝、胆、胰

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食物在人体内的旅行路线：口腔、食道、胃、小肠、大肠、直肠 食物的消化：一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动，将食物；粉碎；二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰液等消化液的帮助把食物变成可以被吸收的成分。 作业布置 张北第一小学五年级下册科学教案 集体备课教案 个人修改案 反思 项目 2.我们的呼吸 教学目标： 1、指导学生通过体验和阅读认识呼吸的意义。 2、培养学生的观察实验、比较分析的综合能力。愿意合作交流；养成细致观察的学习习惯和尊重事实的科学态度；能够珍爱生命。 3.知道呼吸器官的名称和呼吸的过程，养成他们良好的卫生习惯。 教学重点：呼吸的过程是怎样的。 教学难点：呼吸器官的各种作用及气体实验的理解和应用。 教学准备：课件、收集呼吸器官的相关资料、实验材料;玻璃管、集气瓶、烧杯、澄清的石灰水、气球、软尺、火柴等。 教学过程： 一、导入新课 谈话：人每天都要吃食物，是因为要从食物中获得长3

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身体所需的营养和获得热量。人每时每刻都在呼吸，人为什么要呼吸？呼吸是怎么回事？今天我们就来研究“呼吸器官”。（板书课题） 二、学习新课 1、指导学生认识呼吸的意义。 （1）分组用保鲜袋收集自己呼出的气体。 ①谈话：我们不停地进行呼吸，吸进去的是什么？呼出来的又是什么？②学生实验，汇报实验现象。 ③师生小结：保鲜袋刚刚罩在口和鼻上时，呼吸还正常，过一会儿，感觉到呼吸困难。这是为什么呢？可能是因为保鲜袋内的空气中氧气越来越少了，二氧化碳越来越多了。 （2）推测吸进和呼出的空气成分有什么变化。 ①谈话：开始时保鲜袋里是什么气体？现在保鲜袋里还有气体吗？它的成分有没有变化？请你设计实验，证明你的推测。 ②学生讨论。 ③指导学生设计实验：开始时保鲜袋里的空气中含有一定量的氧气。现在保鲜袋内空气中氧气可能变少了，二氧化碳可能多了。我们可将燃烧的火柴棒放进袋中，火柴立刻熄灭了，说明缺氧；再把澄清石灰水倒入袋中，变浑浊，说明袋中含有较多的二氧化碳气体。 （3）实验：检验呼出的气体中氧气含量的变化。 ①分组实验，汇报实验结果。 ②师生小结：实验说明，人呼出的气体中氧气含量很少，所以燃着的火柴会熄灭。将澄清的石灰水倒入袋中晃动后，变浑浊了，说明袋中的二氧化碳较多。通过以上两个实验，我们知道了人在呼吸中，要吸进氧气，呼出二氧化碳。人体只有连续不断地得到充足的氧气，“生命之火”才能旺盛，才能源源不断地供给人体活动所需的能量。 2、指导学生测量每分呼吸的次数，认识静坐时、活动后每分呼吸的次数是不同的。 （1）测量静坐时，每分钟呼吸的次数。 ①讲述：我们每个人都在不停地呼吸，你知道你1分钟呼吸多少次吗？每人用右手掌平伸进胸部，默数1分钟呼吸的次数，并作记录。 ②学生活动：学生实验（由教师统一计时，学生默数），并填写测量结果。 （2）测量做操后，每分钟呼吸的次数。 ①谈话：我们做操以后，每分钟呼吸的次数是不是和刚才测的一样呢？ ②学生活动：做室内操。 ③提问：请同学们用手摸胸部，与活动前比较，有什么不同的感觉？为什么？（学生随即测每分呼吸的次数，由教

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师统一计时），填写测量结果。 ④师生小结：静坐时，呼吸比较浅，呼吸频率比较稳，儿童平静时的呼吸频率在每分20～25次左右。运动时，因为需要用力，呼吸肌加快收缩，胸腔进一步扩大或缩小，呼吸深度急剧增加，呼吸次数同时急剧增加。 3、指导学生认识人在呼吸中有最大的通气能力（肺活量），但各人不同。 （1）谈话：现在我和同学们一起吹气球，轻轻吸一口气，然后全吹进一个气球内，看看气球有多大；深深吸一口气，再全吹进气球内，看看气球有多大，这说明什么？ （2）学生实验，汇报。 （3）师生小结：深吸气比轻吸气吹的气球大。因为深呼吸时，能使胸腔进一步扩大，身体内气体的容量随呼吸的加深而增大。尽力吸气后再尽力呼气是在一次呼吸活动中最大的通气能力。 （4）提问：全班同学都用最大的力气吸一口气吹气球，比一比，每个人吹起的气球有什么不同，这又说明了什么？ （5）学生讨论。 （6）师生小结：人吹的气球有的大，有的小。说明各人的身体状况不一样，各人身体内呼吸气体的容量就不一样。那么是哪些器官能够容纳气体呢？现在我们一道研究人的呼吸器官。 4、指导学生认识人的呼吸器官以及呼吸的过程 （1）认识人的呼吸器官。 ①谈话：人时刻都在呼吸，你知道人有哪些担负呼吸任务的器官？它们在人体的位？它们是什么样的？ ②学生活动：观看多媒体呼吸器官课件、挂图后再讨论、汇报。 ③师生小结：人的呼吸器官包括鼻、咽、喉、气管、支气管、肺。 鼻、咽、喉在人的头部，气管在人的胸腔内，表面呈一环一环的，很有弹性。气管从上往下不断分支，成为支气管和很多小支气管，像树枝一样。肺在胸腔内，有左肺和右肺。肺很有弹性，由很多很多小肺泡构成。肺泡内是空的，可以容纳气体，与小支气管相通,表面包着很多很细的血管。 ④让学生指着自己的身体说出各个呼吸器官所在的部位。 （2）认识呼吸的过程。 ①讲述：观看空气在呼吸器官中流动的多媒体课件，并根据自身呼吸的情况，说说人呼吸的过程是怎样的。②学生讨论、归纳、汇报③师生小结：空气首先进入鼻腔。鼻腔里有鼻毛和潮湿的黏膜，能滤去空气中的灰尘和细菌。鼻腔还能使干冷的空气变得湿润温暖。空气由鼻腔经喉进入

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