某地区樱桃种植基地工程可行性研究报告-精品(5)

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4.2.4产品质量

樱桃栽培管理过程符合无公害要求，保鲜、存储与运输途径健康，无任何对人有毒、副作用的添加物质， 采用绿色包装，环保节约。

4.3.3推广策略 4.3.3.1长期促销策略 （1）专职销售人员促销

在各超市、商场、景区由公司专职人员对流动人群进行促销；政府机关及事业单位派出专员进行洽谈促销。

（2）电视广告

在各城市收视率较高的电视台插播诱人的樱桃广告，精心宣传公司生产的无公害晚产鲜樱桃，力求卓尔不群，雅而不俗。

（3）广播广告

在各城市青年受听率最高的广播台插播主题广告，或与某一流行节目进行合作宣传。此类广播台一般为当地的音乐频道等。

（4）合作伙伴

与各大超市、商场零售商以及电视台建立长期合作伙伴关系，保证销售渠道的畅通，并与之配合进行各阶段性的促销。

4.3.3.2短期促销策略 （1）电视广告

在樱桃开花、成熟期间，为樱桃园做大量宣传，吸引游客来园区观光、游览、采摘、购买。

（2）广播广告

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在樱桃开花、成熟期间，为樱桃园做大量宣传，吸引游客来园区观光、游览、采摘、购买。

4.3.3.4公关策略

（1）邀请消费者在广播中讲述在樱桃园游玩的快乐经历，制作相应的网站、写博客、到有关论坛发帖子。

（2）聘请河南省果树研究所、绿色食品监督部门等信誉度较高的社会机构的专家作为公司的技术顾问，增加产品的可信度和权威性。

4·4市场风险分析

4〃4〃1项目产品市场风险因素分析

樱桃保存时间短，品质产量容易受到天气影响，市场上价格波动比较大。

4〃4〃2防范和降低风险对策

巩固公司与农户的利益联结关系，保证产品的品质和产量；通过技术培训和外出考察等形式，对生产和销售人员加强素质教育，提高企业管理和生产效率，保持公司产品的良好品质，维护公司的良好信誉，为公司的产品销售提供强有力地支撑，防范和降低市场风险。

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第五章 项目建设方案

5·1产品方案和建设规模

本项目计划建成高标准樱桃种植基地1500亩，其中早熟品种600亩、中熟品种300亩、晚熟品种600亩。计算期内，本项目可年生产早熟品种樱桃165万公斤、中熟品种樱桃82.5万公斤、晚熟品种樱桃165万公斤，总计412.5万公斤。

5.2建设规划和布局

本项目选址主要规划奎门、梨园、掌礼、杨镇、礼河五个行政村，一是上述五村有樱桃种植经验；二是非耕地或林地面积较丰富；三是水、土、交通资源具有明显的优势。根据“示范带动”的原则和合作社所签订租地协议的情况，原则上按每个村300亩的规划。

5．3建设标准和产品标准

本项目土建工程按国家建筑工程质量设计规范执行。 本项目按照绿色食品生产要求建设，产品标准按照NY/T747-2003执行。

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5·4工艺技术方案

按无公害绿色食品项目质量技术标准实施。 5．4．1工艺技术路线及流程 (1)品种选择及品种特点

根据项目布局，项目大致可划分为樱桃早熟品种种植区600亩，中熟品种种植区300亩，晚熟品种种植区600亩，在品种选择上早熟品种主要有：莫利、早大果、红灯，中熟品种为先锋，晚熟品种为拉宾斯、萨米脱、滨库。

各品种特点介绍如下：

莫利。早熟品种，成熟期比红灯略早，结果早，丰产，稳产，单果重8—10克，最大12克，果实短心脏形，鲜红至紫红色，肉细致嫩，多汁硬度中，果柄短，不裂果，是基地樱桃栽培的优良品种。

早大果。乌克兰品种，引进乌克兰品种中的最优良品种，烟台区5月中下旬成熟，熟期一致，果个大，单果重12克，花期比红灯晚3—5天，成熟期比红灯早5天，成熟后在树上可挂果15天，硬度不变，果肉硬，抗烈果，早采时口味略酸，树势自然开张，结果早，丰产，晚采时果实紫红色，在出口的大樱桃中占较大的比例。

红灯。大连农科所培育的早熟大果型优良品种，单果重9.6克，果实心形，果皮紫红色，光泽鲜艳，果肉肥厚，多汁，酸甜味略淡，可溶性固形物17.1%，短果柄，树势强健，是大樱桃早熟品种中的主栽品种，成熟期在5月下旬，比莫利、早大果略晚。

先锋。1988年引进的加拿大中熟品种6月上中旬成熟，结果早，

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坐果高，连续结果能力强，花粉量大，丰产，优质，果肉硬脆，味甜，耐贮运，果实圆形，单果重7—9克，果皮鲜红色，色泽透明，艳丽，果柄短粗裂果少，可溶性固形物17%。

拉宾斯。1989年引进的加拿大晚熟品种，6月中下旬成熟，结果早，极丰产、稳产，花粉量大，是一个较好的授粉品种，资料介绍单果重11.5克，现栽培单果重7—8克，果实近圆形，果皮红色有诱人的光泽，肉质肥厚，多汁，可溶性固形物含量16%，口感好，果柄中长，可自花结实。

萨米脱。1989年引进的加拿大晚熟品种，6月中下旬成熟，果实个大，单果重10—13克，果皮鲜红至紫红色，皮薄，肉硬，肉味浓，品质佳，可溶性固体物含量18%，果柄中长，平均3.54厘米，横径、纵径，厚度分别为2.82厘米、2.41厘米、2.5厘米，厚度大于纵径，幼树生长旺盛，丰产性好。

滨库。美国晚熟品种，单果重9—12克，果实宽心脏形，果皮深红色，有光泽，果肉浅红色，果汁多，酸甜可口，离核，果柄短，果皮厚而韧，肉质硬，抗裂果，耐贮运，6月中下旬成熟。

(2)樱桃栽培技术要点

温度：樱桃是喜温而不耐寒的落叶果树，中国樱桃原产于我国长江流域，适应温暖潮湿的气候，耐寒力较弱，故长江流域及北方小气候比较温暖地区栽培较多，甜樱桃和酸樱桃原产于西亚和欧洲等地，适应比较凉爽的干燥的气候，在我国华北、西北及东北南部栽培较宜。但夏季高温干燥对甜樱桃生长不利。冬季最低温度不能低于-20℃，过低的温度会引起大枝纵裂和流胶，另外花芽易受冻

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