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2、将面条煮熟,然后取出过凉,捞出将水分控干,盛入面碗,放上黄瓜丝、胡萝卜丝和紫菜丝,并放入佐料酱拌着吃,也可以拌好后一起吃。
江原道乡土料理——春川拌面
肉酱面材料:肉酱、面条、小萝卜。 做法:1、熬制肉酱,煮面条。
2、面条趁热装碗倒扣,淋上肉酱。
3、搭配些小萝卜,就可以了,非常爽口好吃~
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