多年来,公司充分发挥起了龙头企业在资产、技术、装备以及生产经营、企业管理、技术人才方面的优势,努力打造企业的核心竞争力,在同行业中树立了良好的企业形象,成为宁夏乃至国内马铃薯产业的标志性企业。通过项目建设,有效地改善了当地农业生产基础条件,提高了农业生产水平,增加了农民收入。同时带动了加工生产、交通运输、服务业等二、三产业,间接解决当地2万多户农村剩余劳动力,促进富余劳动力有序转移。
(三)公司核心技术的自主开发能力及在本产业领域技术创新中发挥的作用
公司自成立以来就深刻认识到,技术是企业的核心竞争力,为了实现科技兴企的战略决策,公司通过搭建技术服务平台、开展科技攻关活动,大力实施人才战略,极大地增强了企业核心竞争力,取得了优异的成效,充分显示了龙头企业的技术优势。
2005年以来,公司先后组织实施了以马铃薯淀粉生产过程浆料防褐变技术、马铃薯淀粉生产增白增粘技术以及生产过程设备运行稳定性控制技术等为内容的技术攻关,不但有效的改善了生产过程中一系列质量控制难题,更为同行业提供了成功的技术借鉴,为推动马铃薯淀粉加工行业中的质量提升和控制作出了极大的贡献。
自2007年起,公司先后承担了自治区马铃薯(西吉)产业园区和马铃薯现代农业示范基地的整体建设任务,主要从事马铃薯新品种选育、马铃薯种质资源引进与保存、脱毒试管苗快繁与
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原原种工厂化生产、脱毒种薯繁育与示范推广、优质高产栽培体系研究与示范、新技术(新产品)研发与成果转化、贮藏加工技术研究与示范、产业人才培养与技术培训工作。并与西北农林科技大学、宁夏大学生命科学学院、西吉县马铃薯产业服务中心签订技术合作协议,建立起了两个科技攻关项目团队,一个技术保障与服务组,聘请12位专家,吸收高级职称专业技术人员19位,中级职称技术人员23位。先后承担起了“马铃薯贮藏保鲜技术研究与示范”项目、“马铃薯优良品种大面积优质高产栽培技术研究与示范”项目、“专用马铃薯高产、优质栽培技术体系研究示范”项目、“马铃薯专用品种脱毒与规范化栽培综合配套技术集成研究、示范与推广”项目,先后多次荣获自治区科技进步奖。在项目科研过程中,成功选育出了宁薯8号、宁薯9号、宁薯13号三个专用品种,引进筛选出了青薯2号、陇薯3号、内薯7号、陇薯6号、大西洋等一批优质专用品种。
通过多年的不懈努力,企业自主研发能力不断增强,在马铃薯淀粉加工技术、马铃薯加工污水处理、专用脱毒马铃薯栽培技术等方面,科技创新技术水平稳定提升,逐步形成了自己的核心技术,在区内外同行业中处于领先水平,有力的推动了宁夏马铃薯产业的稳步快速发展。
(四)公司经营管理情况,主导产品的市场占有率和技术来源 近几年来,基于对马铃薯加工行业及固原市马铃薯产业化发展的认识,公司确定了“立足西吉,以淀粉为主业,稳步推进多
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元化、全方位发展”的总体思路。
在七年的生产经营期间,我公司累计收购马铃薯原料60多万吨,生产马铃薯淀粉7.5万吨,全粉1.2万吨,累计实现产值5亿元,支付农民马铃薯交售款4亿元,实现利税4200万元,取得了较好的经济效益和显著的社会效益,得到各级党委、政府的一致肯定和社会各界的广泛赞誉,充分发挥了龙头企业的主导和带动作用。
据中国马铃薯淀粉协会2007年统计数据显示,我公司产品市场占有率已达10%,位居国内第三,得到用户的广泛赞誉和广泛认可,销售渠道不断拓展。经过长期诚信合作,公司与福建达利食品集团公司、安徽安琪酵母股份公司、河北顶大食品集团公司等国内知名食品企业建立起了长期合作关系,并远销德国、意大利、印度尼西亚、墨西哥、香港等国家和地区,累计出口创汇450多万美元,形成了较稳定的国际市场销售渠道。
截止2010年底,公司在册职工428人,生产加工厂区占地月1200多亩,资产总额1.84亿元其中,固定资产3799万元,资产负债率50.3%。2010年公司收获种薯16791吨,其中原种10526万吨,一级种薯6265吨,购原料5.4万吨,加工马铃薯淀粉6700吨、马铃薯全粉700吨,全年实现工农业总产值16300万元,实现利税 987 万元,实现销售额9324万元(其中出口117万美元),主导产品在国内市场占有率10%。近三年的具体经济指标如下:
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宁夏佳立生物科技有限公司近三年主要经营指标一览表
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 指标名称 工业总产值(现值) 产量 销售收入 利润总额 出口创汇 资产总额 资产负债率 所有者权益 单位 万元 吨 万元 万元 万美元 万元 % 万元 2008年 12843 12200 4764 365 84 14898 47 5605 2009年 14170 15600 8402 844 77 17094 53 9389 2010年 16300 24000 9324 524 117 18420 50 7543 公司自成立以来,充分发挥企业的管理、技术、装备等优势以企业技术中心为技术支撑平台,以自主创新为主,并积极与高校、科研机构展开合作,开展技术攻关和新品种研发,多渠道引进国际、国内先进设备和技术,积极推广新技术、新工艺、新设备,大力实施品牌战略,不断提高企业管理水平和产品质量。
由于国内环保行业起步较晚,技术相对不成熟,以及马铃薯加工行业的特殊性(生产期短,废水排放集中, COD浓度低),废水处理相对困难,国内没有一家可供借鉴的成熟工艺。2008年,公司组织改进了物理沉淀絮凝、厌氧+好氧的生化处理技术,并率先在同行业内组织实施了《马铃薯淀粉生产线加工废水综合利用项目》,分别为公司固原、南台、将台各生产线建设污水处理站一座,彻底解决了马铃薯加工废水排放造成的环境污染问题,保证马铃薯加工业可持续发展的同时,达到节能、节水、减
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排、降耗的目的。得到环保部门和同行业的一直肯定。为企业树立了良好的社会信誉和企业形象。
二、企业技术中心基本情况
(一)企业技术中心的发展规划及近中期目标 1、总体思路
基于对马铃薯加工行业及马铃薯产业化发展的认识,公司确定了“立足西吉,以淀粉为主业,稳步推进多元化、全方位发展”的总体思路。
一是夯实产业基础,搞好基地和脱毒繁育中心建设,走科技兴企、产业兴农之路。公司的原料基地和加工基地建在宁夏南部山区,公司根据该地区自然条件和当地农民种植习惯,把具有优势的马铃薯的繁育、种植、仓储物流和加工确定为公司发展的基本方向,通过配套建设脱毒马铃薯繁育中心、交易中心和种薯种植基地,努力提高马铃薯繁育能力,形成年产2亿粒脱毒种薯生产中心1个,原种繁育基地6万亩,年吞吐马铃薯种薯15万吨规模的种薯交易市场一座,完成销售收入25亿元左右,工业增加值6.8亿元,从而使公司形成“主业突出、优势互补”的网络状格局,并在区内外同行业中真正起到龙头作用,为企业发展壮大夯实基础,带动宁夏马铃薯加工业的快速发展。
二是以科技为先导,大力开展清洁生产运动,促进企业节能降耗。公司将在搞好初级产品加工的同时不断加大技术改造和技术创新力度,努力降低产品单位能耗,到2015年,形成具有国
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