四川省职教师资培训计划（三）(4)

认识调酒理论与技能 了解酒会布置及运转 模块五：调酒和茶艺 了解创新鸡尾酒开发 掌握茶艺理论技能（功夫茶艺）、四川盖碗茶茶艺 了解茶室及其运转 模块一：实训基地建设与教学法 培训内容：旅行社及导游模块 （包括校内实训中心实践内容） 模块四：途中导游讲解服务技能 模块五：旅行社计调业务技能 途中导游讲解技巧 四川省精品旅游线路 旅行社计调操作实务 旅行社产品设计 务技能 四川省内世界遗产景点导游技巧 模块二：专业基础素质 旅游英语口语 模块三：景点导游讲解服景点导游讲解语言艺术 旅游实训基地建设与产学合作实践 旅游管理专业课程教学法 旅游服务礼仪与普通话 2、企业实践环节内容

主要提供旅游酒店和餐饮企业和旅行社计调外联实习环节。内容涉及到旅游酒店大堂、饭店客房、中西餐厅、旅行社外联部、计调部、导游等工作岗位。

备选校外实习基地有：新会展洲际酒店、总府皇冠假日酒店、宜必思酒店、紫薇酒店、家园国际酒店、一品天下、潮皇阁、四川和平国际旅行社、成都海外国际旅行社、四川康辉国际旅行社、成都天利康辉导服公司。

四、考核与发证

采用课堂讲授、技能训练与企业实践相结合的培训方式，完成相关专题的学习和训练。学习期满，经考核合格者颁发《中等职业学校专业骨干教师省级培训结业证书》。教师可以选考国家职业资格证书：前厅服务员（培训及考试费：中级500元、高级600元），餐厅服务员（培训及考试费：中级500元、高级600元），客房服务员（培训及考试费：高级600元），茶艺师（培训及考试费：中级1100元、高级1500元），调酒师（培训及考试费：初级800元、中级1100元）。参加职业技能鉴定考试合格的参培教师，颁发相应等级的国家职业资格证书。

五、培训地点与时间

培训地点：成都职业技术学院花源校区（新津花源镇） 培训时间：2009年7月25日—2009年8月25日

六、住宿标准

校内学习期间：25元/人、天，（床上用品已备）校外实训期间：60元/人、天 七、报到时间、地点及联系方式 报到时间：2009年7月25日下午报到。

报到地点：成都职业技术学院花源校区（新津花源镇）

联系人：张老师 电话：028-87013914，传真：028-87043042

王旭波 13608000763

电话：

四川建筑职业技术学院《工业与民用建筑》专业培训计划

一、培训目标

以传授建筑工程技术专业的专业理论、专业技术知识为重点，以培训和提高骨干教师的专业素质为目标开展基础培训。以解决较复杂工程施工技术问题为范例，对骨干教师进行专业理论和专业技术水平，课程开发与设计，课程实践能力，课堂教学组织，教学方法等方面的提高性训练。

二、培训方式

1、课堂讲授为主，按全新的职业教育理念和行动导向课程形式及内容组织教学。 2、课外培训为辅，综合施工生产实际、组织参观教学、请高级施工管理人员讲解等方式进行现场教学。

3、实际操作培训为手段，以“典型工作任务”为载体，通过完成指导老师给定的“工作任务”，从做中学习知识，掌握专业技能，领略新的教育思想与理念。并从中学习和掌握新的职业教育或教学组织与方法。

三、培训对象

从事建筑施工技术专业课（工民建专业）的专业教师。 （一）培训内容及时间安排

报到后根据学员情况分基础班和提高班。

第一部分 职业教育理论讲座（2009年7月13日-7月15日，24H） 1、职业教育新思想及职业教育课程改革与建设 2、新形势下职业教育对教师的要求

3、基于工作过程为导向的课程体系开发方法（提高班） 4、课堂教学组织设计方法与实践（提高班）

第二部分 专业理论（2009年7月16日-7月22日，56H） 1、房屋构造与制图识图（基础班） 2、建筑工程测量（基础班）

3、建筑结构设计 “平法”图识读（基础班） 4、砌体结构（基础班）

5、钢筋砼结构（基础班） 6、浅基础工程施工（基础班） 7、钢筋混凝土结构施工（基础班） 8、高层建筑基础工程施工（提高班） 9、高层建筑主体结构施工（提高班） 10、高架支模方案设计（提高班） 11、钢结构知识讲座（提高班）

第三部分 专业技能实践及实践教学设计与组织（2009年7月23日-7月27日，40H）

1、建筑工程测量放线及方案编制（基础班） 2、建筑定位放线（基础班） 3、全站仪、GPS应用（提高班）

4、砌体结构施工综合训练设计（基础班）

5、施工现场参观、交流（基础班与提高班部分内容及深度不同） 6、建筑工程质量检测与验收（基础班） 7、桩基础工程定位放线（提高班） 8、建筑工程质量无损检测(提高班)

第四部分 教师职业技能训练（2009年7月28日-7月31日，32H） 1、课堂教学设计实战（基础班） 2、职业资格证书考试培训（基础班）

3、实践教学内容设计及教学过程控制（提高班） 4、砌体结构施工课件设计实例（提高班） 5、精品课程建设讲座（提高班） 五、考核与发证：

经考核合格者颁发?中等职业学术骨干教师省级培训结业证书?，参加职业技能鉴定考试合格的颁发相应的国家职业资格证书，鉴定费200元/人，并准备办证照片（2寸免冠彩照）三张。

六、培训地点与时间：

四川建筑职业技术学院（德阳市嘉陵江西路4号） 2009年7月13日-2009年7月31日

七、住宿标准：15元/人天 八、报到时间、地点及联系方式 报到时间：2009年7月13日下午

报到地点：四川建筑职业技术学院工程训练中心一楼大厅 联系人：张伦（13678388355）、谢旭阳（13658160045）

电话：0838-2655399 传真：0838-2652461；电子邮件：xiexuyang@21cn.com 德阳市区内可乘市内1路、5路、23路、27路、26路到四川建筑职业技术学院下。

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