猪场环境控制与生物安全(3)

猪只的惊吓或不适。在实际工作中应注意的是：防止猪舍门的突然重力开、关。 a、 不能在猪舍内突然快速跑动。采用低噪音的电扇和排风扇。猪舍进行设备 维护，尽量避免因维护和维修产生强刺耳的机械噪音。饲料车、运猪车在生产区，禁止鸣笛。 第5节 光照的调整

根据猪是昼夜活动的规律，对光照有很强的适应性，即使完全黑暗亦不会影响基本产性能。研究发现光照与猪群三项生产指标（繁殖、生长、体成熟）密切相关。夏天逐渐缩小的日照能激发公、母猪的繁殖机能。日照周期的增长会通过增加哺乳而提高哺乳仔猪的生长速度也有试验表明，育肥猪77LX的光照比48LX的光照达到上市体重（体成熟）的上市率要高。

另外，母猪分娩时24小时的光照方便于母猪观察和接产工作，同时因减少仔猪的被压而提高了仔猪的断奶窝仔数。

在此，建议对各类群猪只给予的光照参数是：

类群 公猪 母猪，仔猪及后备猪 光照强度（LX） 光照时间（小时） 第6节．圈舍及其空间占用的控制 1.猪头平占用圈舍面积。

猪头平占用圈舍面积，因地板的类型，猪只的大小、不同的生长阶段和生产性能、

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肥猪 100-150 50-100 50 8-10 14-18 8-10

设施、设备、圈舍形状、环境温度，遗传性能等的不同而异。在实际生产中，应综合上述各种因素，及时进行调整 。

表 ：母猪占用圈舍面积参数

体重（kg）或类群 断奶23 0.20占栏（m/HD） -0.30 223-45 0.45-0.65 45-72 72-100 >100 妊娠 配种 公猪 0.65-0.8 0.8-1.1.2-1.2 4 1.4 2.8 4.0 *使用固定圈舍饲养的公猪头平占用圈舍（栏）面积约1.8 m2/头,母猪1.4m2/头，分娩床面积2.2╳1.8=3.96 m2.

2.料槽“槽位”的配臵.

饲料槽位的需要与圈舍的尺寸,形状,料槽在舍内的位臵和方向,每圈（栏）猪只的头数,大小,饲喂方式(如限制或自由采食)等因素密切相关.

表：猪的料槽空间需要量

猪只的类型,体重(kg) 断奶 7-22 22-45 45-110 种公,母猪 猪只数/空间 2 3 4 5 1 空间宽度(cm) 9 15 25 35 50 大型猪场，由于保育和育肥猪都是使用的圆盘自动饲槽，群体较大，应充分保证料桶内饲料的存贮，以避免部分猪只因“料位”过少吃不上料..

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7．猪群的控制.

猪群的组成直接影响猪只生产性能和健康水平,实际生产工作中,必须综合进场猪只来源,品种,性别,大小,生长发育状况和健康水平等组建和调整各类猪群.

7.1.猪群组织原则

a.引进猪只的入群，必须经过隔离饲养、观察、检疫确认无病，且与本场猪同等健康水平后方可进入。

b.同圈舍或者同群猪最好是同一类型的猪只。 c.同圈舍（栏）猪，应是同一品种或同一类型品种。 d.同群猪必须确认生长发育正常,健康水平一致。 e.同群猪,性别一致，大小(体重和年龄)基本一致等。 7.2.各种类型猪的群体规模参数. 表：猪群体规模参数 猪“类型”或体重(kg) 每栏头数 5-23 40-50 23-100 25-50 后备母猪 10-15 配种母猪 妊娠母猪 公猪 5-6 5-12 1 8.工作人员的控制

工作人员分为饲养员、兽医技术员、管理人员. 8.1.饲养员素质的控制

饲养员的基本要求，能及时发现猪的需要，会常常观察，聆听，嗅闻，“感觉”和爱抚猪只，能熟练操作和维护猪舍设备，会经常观察和及时调控环境，知道怎样照料，驱赶混群，装运猪只和熟练地进行生产操作而尽量减少猪只的应激，能准确，清楚和及时填写，上报各种生产报表等。懂养殖技术、有责任感，对工作

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认真负责；一个优秀的饲养员是猪场生产力的重要因素，为充分发挥生产潜能，达到理想生产目标，猪场特别是大型猪场要获得优秀的饲养员，应采取送出和请进来的方式加强培训培训，要以老带新，技术讲座等各种形式循序渐进地培养和贮备大批合格的业务能力强的优秀饲养人员。

8．2兽医技术员资质控制

兽医技术人员的基本要求，兽医技术人员是指从事生物安全控制的工作人员，要求具有相动物疫病防控相关专业的水平，并获得农业部的相关专业的劳动技能证书，操作技能娴熟，具有独立制定和实施猪场动物疫病防控计划的能力，在本场工作期间，严禁兼任其它牧场或养殖场（户）动物疫病防控工作，严禁从事畜产品（特别是猪肉产品）的贩卖工作，避免以任何形式将场外不安全的生物因素带入本场。

8．3管理人员及其他非工作人员的控制（猪场管理人员、访客及各种推销人员、司机）：猪场管理人员，访客及各种推销人员原则上禁止进入养殖区，特别是药品，饲料推销人员。饲料车、运猪车司机严禁进入养殖区，畜牧兽医相关的专家和学习人员因业务需要进场，严格执行沐浴，更衣，换鞋等消毒程序。 9．猪场卫生条件控制

猪场的环境卫生控制的概念：它包括防止外界病原侵入猪场，检疫与隔离，猪场的清洁消毒。猪只免疫，疾病的诊断，疾病之治疗及预防。驱除寄生虫，各阶段猪只健康保健及卫生管理，病死猪及养殖废渣等废弃物无害化处理，饮水和空气安全质量控制等诸多方面。

猪场卫生条件控制的目的，即防止病原侵入，净化现有群体，为猪只健康地生长，发育和繁殖提供一个良好的卫生环境条件。猪场卫生环境控制的成功以否，直接关

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系到猪场生物安全.

第2章 猪场兽医卫生管理与生物安全

今年来，随着养猪业的规模化，集约化、工厂化，猪场大多采用高密度饲养方式，猪场的兽医卫生管理面临着极大地挑战，兽医卫生监督管理直接关系到猪场的生物安全；猪群的健康程度、免疫水平是猪场兽医卫生管理的重要内容，也是猪场生产、经营成败的重要因素。要充利用现代猪场生物安全控制技术，建立健全并落实猪场兽医卫生管理制度，尊重猪的生物学特性，努力提高种猪的生产繁殖性能，缩短养殖周期，提高育成率，降低猪场生产成本，就必须严格遵守猪场兽医卫生管理制度，健立科学的猪场生物安全体系，使猪场中每一猪只都保持良好的健康状况。在生物安全体系可控的大环境下健康成长.

第1节.猪场的生物安全控制规程

1猪场建设位臵：猪场应避免建于交通要道，特别是常有运猪车或运载死猪车辆必经的要道旁。

2猪场基本防疫、防护设备的设臵：

2．1围墙或防护壕：猪场必须有围墙或防护壕，以避免因人或动物带入病原。猪场内办公，养殖区应有隔离墙，严格控制非相关人员进入相应的生产区域。 2．2工作人员消毒程序：工作人员进入养殖区前应在更衣消毒室更换工作服，胶鞋，经过脚浴，喷雾和洗手消毒；

2．3运猪台的建设与消毒：上猪台设于场区边缘并临近办公区，严禁运猪车进入养猪区上下猪只。

2．4隔离舍与待售猪舍：猪场应设有隔离舍，以供新引进猪只隔离之用。位臵应在猪场边缘临近办公区。隔离舍与待售舍可合用。

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