年产20亿包方便面扩建项目
第二章 市场预测
2.1 市场需求分析
21世纪,在中国方便面行业飞速发展的今天,机遇与风险并存,商机与挑战同在。方便面企业如何面对日趋白热化的激烈竞争,能否知难而进,抓住机遇,迎接挑战,是一个严峻考验。中国作为世界小麦生产和消费大国,方便面行业以每年转化全国小麦1/10的容量,成为转化小麦的重要行业。与此同时,我国主要品牌方便面的产品质量及食品安全指标均达到国际水平。
随着中国快速消费品市场的快速增长,我国现已成为世界方便面产销第一大国,方便面市场连续多年,都表现出良好的增长态势,目前年产方便面400多亿包,约占世界总产量的50%左右,销售总额达300亿元。
据不完全统计,全球每年方便面的消费量为800多亿份,其中大约三分之一被中国消费掉。2003年,我国大陆方便面产量422亿包,销售额222亿元人民币,在产量和销售额上保持着高于上年30%以上的增速,远远高于全国食品工业20.6%的平均增长水平。2004年因为受到原料大幅度涨价的影响,产量和销售情况与2003年大抵持平。2005年,我国方便面总产量约437.6亿包,折合327.9万吨,同比增长18.6%.,销售额为298.4亿元,产量居世界第一。韩国年人均约80余份,印尼人均消费52包、日本约50余份,中国人均消费34包,人均世界第四,见证了这个中国食品产业“新生代”的成长。2006年1-6月,方便面产量达到了196.8万吨,同比增长37.8%,继续呈现出加速增长的趋势。
2.2 市场需求预测
目前中国成为世界上最大的方便面生产基地,2008年销售量已经超过500亿包,人均消费38包。根据中国人的生活消费习惯和日本、韩国等国家方便面的考察情况,中国人方便面的人均消费应该在50包/年,2009年
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年产20亿包方便面扩建项目
中国方便面销售量将实现520亿包,同时随着生产和管理水平的提高,中国方便面进入国际市场时机日趋成熟,而中国邻国的方便面市场尚在开发,中国方便面市场的潜力巨大。河北省是食面大省,市场需求很大,并且项目地毗邻京津,可以扩大产品在京津市场的占有率,因此***白象食品有限公司的建立有着得天独厚的市场优势。
白象方便面营运网络遍布全国各地,现在已经拥有一级经销商1800多名,二级经销商36000名,销售网点60万家,覆盖全国1000多个县、200多个地区、20多个省市自治区,具有稳定的销售渠道和良好的经销网络。项目地毗邻京津,交通便利,能够充分利用开发北京、天津两个国内最大的消费市场,产品还可辐射到辽宁、内蒙古、山东等省份,产品销售有保证。
2.3 项目建设的必要性
(1)有利于农民的脱贫致富,促进地方经济发展
***地区自然环境优越,气候凉爽,适宜优质小麦的种植,并且当地有种植小麦的传统,当地可提供高品质的优质小麦面粉。项目采用“公司+农户”的形式,农民种小麦,企业收小麦,就近加工,可形成种、加、产,供销一体化的产业链,带动优质小麦种植业的发展。该项目的实施可以改变当地传统的农业产业结构,带动小麦加工业、面粉加工业、印刷业、运输业等的发展。
(2)销售预测与市场竞争分析
凭借先进的技术、品牌的优势、超前的管理模式加上灵活的经营机制,白象系列产品在市场上深受消费者的欢迎,具有很强的竞争力。目前在全国31个省、自治区、直辖市及特别行政区,全国200个城市都在经销白象公司的产品。从消费市场分析,消费者的消费理念、消费心理日益成熟,愈来愈看重方便面企业的自身实力和品牌,市场份额向全国几家大的方便面企业集中。白象集团近年来成长速度快,销售额逐年递增,呈现出快速、
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稳居全国方便面行业前三名,呈现良性、强劲的发展势头,产品供不应求。
为了进一步扩大市场份额,满足不同群体的市场需求,方便面市场前景广阔,白象作为中国方便面集团的一支新秀,必然要逐步推进多种产品系列的发展战略,用全国乃至全球的资源来开拓更为广阔的国内、国际市场。势必要通过再建工厂、增加新型的产品、提高生产加工能力来实现公司的长远战略目标,以此提升公司的整体竞争能力,实现销售额和盈利能力的增长。
截止目前,白象集团生产量远远不能满足市场的需求,因此,为了尽快占领市场,提高市场占有率,实施***项目是必要的、可行的。
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第三章 建设规模与产品方案
3.1 建设规模
本项目建在河北***经济技术开发区内。生产方便面20亿包/年(袋面16.67亿包/年,碗面3.33亿包/年)。
3.2 产品方案
(1)袋方便面 16.67亿包/年(98g面饼) (2)碗方便面 3.33亿包/年(112g面饼)
3.3 执行标准
本产品执行GB17400-2003《方便面卫生标准》和CCGF119.1-2008 《方便面》标准。
3.4 建设内容
本工程包括主要生产设施、辅助生产设施和附属生产设施,建筑面积178434平方米。主要工艺设备选用国外、国内一流的生产设备,生产过程采用自动控制,从而保证各个生产工序能够按照工艺指标进行操作,确保产品的质量稳定。生产方便面20亿包/年(袋面16.67亿包/年,碗面3.33亿包/年)的生产能力。
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第四章 厂址选择
4.1 厂址现状
本项目厂址位于***市新世纪大街南侧,温家屯村东。现为工业用地。距***市中心3Km,紧邻112国道和京深高速公路。***市地处京津保三角腹地,北距北京80Km,东到天津130Km,南至保定60Km,京广铁路、京广公路、津源公路贯穿全境,交通十分便利。
4.2 自然环境概况
4.2.1 气象条件
***市属于东部季风区暖温地带半湿润地区,形成了春季干燥多风,夏季炎热多雨,秋季秋高气爽,冬季寒冷少雪的四季分明的季风气候特点。***属温带大陆性季风气候,无霜期达183天,年平均气温17.4℃,极端最高气温40℃,极端最低气温-21.3℃;年平均降水量600mm,最大日降水量为118mm;年均日照2522.9小时;年平均风速2.6m/s,最大风速31m/秒,年主导风向为东南风,最大冻土厚度为60cm。 4.2.2 地形地貌
***市区距丘陵山区仅有25km,市区西部属于太行山冲积扇平原,市区东部为河流冲积平原,由于构造作用形成山前面积较大的洪积扇,长约25至30km,多微地貌,形成地表积水或池塘,也可见小片轻度盐碱地。从地貌景观看,铁路两侧成扇形,东侧平坦少起伏。地质构造为第四纪冲积层,地层自上而下土壤为粘土及粉质粘土、粘土及粉砂、中砂、粉土。 4.2.3 水文
白沟河从境内中部纵贯南北,南拒马河沿西南边境流过,紫泉河、仓上河、兰沟河、斗门河、运粮河由北向南汇集,经拒马河倒虹吸注入白洋淀。芦僧河、大沙沟由北向南流入雄、固、霸排水系统。地下水每年可开采量为1.3亿立方米。
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