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营运部楼层主管培训计划

来源:网络收集 时间:2019-03-10 下载这篇文档 手机版
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营运部楼层主管培训

第一天 1、 熟悉购物中心各楼层品牌分布及各租户的自然情况

2、 退换货流程及商品三包规定

3、 协助客服协调解决顾客投诉及处理客诉的技巧 4、 统计自收银租户销售数据并确保数据准确 5、 晚间闭店流程。

第二天 1、 导购员进场、考勤流程及相关规定

第三天 1第四天 1第五天 1第六天 1 4第七天 12、 晨会流程、开业前准备工作及早开店流程 3、 租户店铺卫生秩序及库房管理

、 公共区域、外围广场卫生、设施运行监督及各类需注意的事项、

日常报修流程

、 导购员仪表、证章检查,行为规范管理及违规处理,熟悉员工管

理条例内容

2、 租户店铺设施及安全检查、货品陈列、广告美陈管理流程 3、 租户进出货流程及相关要求

4、 食品安全相关规定及美食操作区作业规范

、 详细掌握各租户合作方式、收款方式、合作期限等合约要素

2、 如何关注销售及进行销售分析 3、 与租户沟通的技巧

4、 如何配合市场部促销活动开展并进行活动反馈

、 新租户进场流程及进场必要条件

2、 如何跟进租户装修及协调相关事项 3、 新租户开业流程

4、 租户撤场流程及相关手续

、 政府各职能部门相关要求及租户经营所需提供的证照

2、 商品明码标价规定及如何进行物价检查,违纪物价违规行为 3、 租户经营商品的日常监督管理及超范围经营的检查处理,确保租

户合法合规 经营

、 消防安全规定及场内各楼层消防疏散路线、基本消防知识

、 租户经营费用催缴流程

2、 私收银相关规定 3、 短期租户的日常管理 4、 对楼层专员的工作要求 5、 事故处理及突发事件处理流程

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