2017年焙烤食品调研及发展前景分析（目录）(4)

焙烤食品 中国焙烤食品市场调查研究与发展前景预测报告（2016-2022年）

图表 截至2015年底糕点、面包制造业不同规模企业总资产 图表 截至2015年底糕点、面包制造业不同规模企业总资产对比图 图表 截至2015年底糕点、面包制造业不同所有制企业总资产 图表 截至2015年底糕点、面包制造业不同所有制企业总资产对比图 图表 2012-2015年糕点、面包制造业亏损面

图表 2012-2015年糕点、面包制造业亏损企业亏损总额 图表 2012-2015年糕点、面包制造业销售毛利率趋势图 图表 2012-2015年1-11月糕点、面包制造业成本费用率 图表 2012-2015年糕点、面包制造业成本费用利润率趋势图 图表 2012-2015年糕点、面包制造业销售利润率趋势图 图表 2012-2015年糕点、面包制造业应收账款周转率对比图 图表 2012-2015年糕点、面包制造业流动资产周转率对比图 图表 2012-2015年糕点、面包制造业总资产周转率对比图 图表 2012-2015年糕点、面包制造业资产负债率对比图 图表 2012-2015年11月糕点、面包制造业利息保障倍数对比图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业销售收入

图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业销售收入增长趋势图 图表 2011-2015年11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业销售额 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业销售额对比图 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业销售额 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业销售额对比图 图表 2011-2015年11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业销售额 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业销售额对比图 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业销售额

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焙烤食品 中国焙烤食品市场调查研究与发展前景预测报告（2016-2022年）

图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业销售额对比图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业利润总额

图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业利润总额增长趋势图 图表 2011-2015年11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业利润总额 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业利润总额对比图 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业利润总额 图表 2011-2015年11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业利润总额 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业利润总额 图表 2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业利润总额对比图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业资产总额 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业总资产增长趋势图 图表 截至2015年底饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业总资产 图表 截至2015年底饼干及其他焙烤食品制造业不同规模企业总资产对比图 图表 截至2015年底饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业总资产 图表 截至2015年底饼干及其他焙烤食品制造业不同所有制企业总资产对比图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业亏损面

图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业亏损企业亏损总额 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业销售毛利率趋势图 图表 2012-2015年1-11月饼干及其他焙烤食品制造业成本费用率 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业成本费用利润率趋势图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业销售利润率趋势图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业应收账款周转率对比图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业流动资产周转率对比图 图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业总资产周转率对比图

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焙烤食品 中国焙烤食品市场调查研究与发展前景预测报告（2016-2022年）

图表 2012-2015年饼干及其他焙烤食品制造业资产负债率对比图 图表 2012-2015年11月饼干及其他焙烤食品制造业利息保障倍数对比图 图表 北京饼干市场消费者喜好品牌排名 图表 北京消费者购买饼干考虑因素占比 图表 北京饼干市场消费程度比较 图表 北京饼干市场价格接受程度比较 图表 北京饼干市场喜好口味排名 图表 中秋节愿意购买月饼的消费者占比 图表 中秋节消费者购买月饼的目的 图表 影响消费者购买月饼的因素 图表 消费者购买月饼的渠道

图表 消费者对月饼“过度包装”的看法 图表 消费者对月饼价格的看法 图表 月饼市场的突出问题 图表 被访者性格比例 图表 被访者收入情况 图表 最受欢迎月饼品牌 图表 月饼品牌知名度排名 图表 购买用途 图表 购买品牌——送礼

图表 购买品牌——自己及家人品尝 图表 法式小面包不同口味的市场空间 图表 法式小面包市场瓜分格局 图表目录

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焙烤食品 中国焙烤食品市场调查研究与发展前景预测报告（2016-2022年）

图表 1998年3月-2015年1月小麦及面粉价格 图表 2015年1-11月全国及主要省份小麦粉产量统计 图表 2015年1-11月全国及主要省份小麦粉产量统计

图表 2015/2015制糖期我国市场产销状况（截止2015年5月） 图表 赤藓糖醇在低糖烘焙奶油蛋糕中的应用 图表 赤藓糖醇在燕麦曲奇饼干中的应用 图表 赤藓糖醇在低糖香兰奶油中的应用 图表 不同PH值下低聚异麦芽糖着色度的差别 图表 低聚异麦芽糖的水活性（75%、25℃） 图表 低聚异麦芽糖保持水分的能力 图表 1961-2015年我国禽蛋产量趋势 图表 脱氢醋酸钠结构式 图表 脱氢醋酸钠的抑菌谱 图表 双烯酮的聚合反应 图表 脱氢醋酸钠的质量指标

图表 2012-2015年卡夫食品综合损益表 图表 2012-2015年卡夫食品不同分部收入情况 图表 2012-2015年卡夫食品不同分部营业利润情况 图表 2010-2015年卡夫食品综合损益表 图表 2010-2015年卡夫食品不同分部收入情况 图表 2010-2015年卡夫食品不同分部营业利润情况 图表 2011-2015年卡夫食品综合损益表 图表 2011-2015年卡夫食品不同分部收入情况 图表 2011-2015年卡夫食品不同分部营业利润情况

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焙烤食品 中国焙烤食品市场调查研究与发展前景预测报告（2016-2022年）

图表 2012-2015年宾堡集团综合损益表

图表 2012-2015年宾堡集团不同地区销售额和营业利润情况 图表 2010-2015年宾堡集团综合损益表

图表 2010-2015年宾堡集团不同地区销售额和营业利润情况 图表 2011-2015年宾堡集团综合损益表

图表 2011-2015年宾堡集团不同地区销售额和营业利润情况 图表 2012-2015年家乐氏综合损益表 图表 2012-2015年家乐氏不同分部经营状况表 图表 2012-2015年家乐氏不同分部营业利润情况表 图表 2010-2015年家乐氏综合损益表

图表 2010-2015年家乐氏不同分部销售额情况表 图表 2010-2015年家乐氏不同分部营业利润情况表 图表 2011-2015年家乐氏综合损益表

图表 2011-2015年家乐氏不同分部销售额情况表 图表 2011-2015年家乐氏不同分部营业利润情况表 图表 2015年1-11月克莉丝汀综合全面收益表 图表 2015年1-11月克莉丝汀主营业务分部情况 图表 2015年1-11月克莉丝汀综合全面收益表 图表 2015年1-11月克莉丝汀主营业务分部情况 图表 2015年1-11月克莉丝汀综合全面收益表 图表 2015年1-11月克莉丝汀主营业务分部情况 图表 2015年1-11月康师傅控股主要财务数据 图表 2015年1-11月康师傅控股主营业务分部资料 图表 2015年1-11月康师傅控股综合收益表

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