预防碘缺乏病普及知识活动教案(4)

8）、教师小结：

今天我们学习了碘缺乏病的有关知识，知道了什么是碘，什么是碘缺乏病以及碘缺乏会出现的身体状况。要把自己学到的知识告诉家长，做个义务宣传员，让大家都知道：碘缺乏危害在我国是普遍的、是长期存在的；人体缺碘不仅影响生长发育，更重要的是影响智力发育；碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的措施就是长期食用碘盐；制售、贩卖非碘食盐都是违反国家法律的。

教学过程：（第二课时）

1）、以教师问，学生答的方式导入新课（师生互动）

教师：我们上节课学习了碘缺乏病防治的有关知识，在这里我请大家想一想，并说一说， 碘缺乏对人体有哪些危害？如何预防碘缺乏病？ 学生思考，并回答。 2）、知识拓展：

1990年联合国召开的“世界儿童问题”71国首脑会议上，通过了《儿童生存、保护和发展世界宣言》及《行动计划》，明确提出要在2000年全世界消除碘缺乏病的目标。时任国务院总理李鹏同志在文件上签字、承诺。

为提高人们对碘缺乏病的认识，把健康教育引向深入，从1994年起，我国将每年的5月5日定为“碘缺乏病日”。从2000年起，改为每年的5月15日。 如何知道自己缺碘？

可定期到医院进行尿液中碘含量检测，如发现尿碘低，说明碘营养不足，应在医生指导下科学补碘。 如何识别真假碘盐？

可先从食盐的外包装着手，看防伪标识；也可找卫生防疫部门，用化学试剂做鉴别。 这部分内容，感兴趣的同学可向老师、家长进行了解，也可上网搜索。 3)、碘缺乏病防治健康教育问卷

一、基本情况

1、 乡（镇、街道） 学校 2、年龄： 岁 3、性别：①男 ②女 二、知识与行为

1、人体缺碘的主要危害有哪些？（最多选2个）

①不聪明 ②腹泻（拉肚子） ③地方性甲状腺肿大（粗脖根或大脖子） ④不知道 （答案：①、③正确，每个选项1分，共2分） 2、预防缺碘最安全、有效、省钱的方法是什么？（选1个）

①吃肉 ②吃碘盐 ③吃蔬菜、水果 ④不知道 （答案：②正确，选对得1分）

3、你向家里的人讲过吃碘盐有什么好处吗？

①讲过，讲过什么内容： ②没讲过 （答案：吃碘盐利 于儿童生长发育。选①得1分，能写出相关内容加1分，共2分） 4）、碘缺乏病防治知识测试题

一、单项选择题：

1、人体缺碘的主要危害有 A 。

A、影响智力和生长发育。B、腹泻。C、头痛。 2、预防缺碘最好的方法是 D 。

A、吃蔬菜、水果。B、吃海产品。C、补服碘油丸。D、食用合格碘盐。 3、炒菜时，碘盐应该 A 时候放最好。

A、菜快熟了再放。B、放油后把盐炸一下。C、什么时候放都行。 4、合格碘盐的标准为 A 。

A、20-50mg/kg。B、＜20mg/㎏。C、＞50mg/㎏。 5、碘缺乏病是指 A 。

A、地方性甲状腺肿和地方性克汀病。B、氟斑牙和氟骨症。C、地方性硒中 6、碘缺乏病是由于自然环境缺 C 造成的。 A、锌 B、铁 C、碘 D、镁 二、多项选择题：

1、碘缺乏病最主要的特征是： AC 。

A、甲状腺肿大 B、身体矮小 C、智力缺陷 D、面黄肌瘦 2、预防碘缺乏病最重要的对象是 ABCD 。

A、婴幼儿 B、儿童 C、孕妇 D、哺乳期妇女 5）、教师小结：

人体缺碘是由人类生活环境造成的，是永久性的。因此消除碘缺乏将是一项长期性的工作，可以说补碘将伴随我们终生。消除碘缺乏病也不是哪一个人的事，而是需要全社会的参与。为提高全民族素质，促进社会文明和经济发展。我们每个人都应肩负起消除碘缺乏病的责任。

请记住这样一句话：“碘缺乏病是这样容易防治，因此让任何一个患有先天智力缺陷的儿童出生，都是一种犯罪。”

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