开题报告 营销新思路—星巴克成功的启示

佛山科学技术学院本科生毕业设计（论文）开题报告

学 院 学生姓名 选 题 经济管理学院 罗国彬 学号 专 业 2007564124 市场营销 指导教师 杨望成 《营销新思路—星巴克成功的启示》 选题的依据、意义、国内外现状及主要参考文献： 一、选题研究的依据 紧紧抓住顾客体验，是营销的新思路。星巴克公司从开始到现在，大概是30多年的发展，现在已成为全球最大的连锁咖啡厅公司。发展之快，壮大之快，让人惊讶。是什么造就今天的星巴克，核心是一个词：体验。星巴克的成功不仅在于咖啡，更在于给顾客带来前所没有的消费体验：放松、小资、愉悦、关怀……出色的营销策略，是星巴克制胜的关键。 星巴克成功的另外一个原因，是出色的连锁管理模式，令其快速扩张。 星巴克真真正正做到：着眼于顾客，承认了顾客价值，强调了与顾客互动。 二、选题研究的意义 市场营销呈现全球流行的态势。目前，市场营销是许多企业在发展时的头等大事，因为真正的市场营销囊括了企业的方方面面。市场营销理论也随着世界经济的发展而不断更新演变。好的市场营销管理让企业的发展一日千里，差的市场营销却随时有可能拖垮企业的发展。研究星巴克的发展之路，有助于理解新式的市场营销思路，对我国企业如何做好市场营销有所裨益，能少走弯路。 三、选题研究的现状 目前国内市场营销活动五花八门，技术水平跟国外相比有一定的差距。曾经有一段时间，我国大部分企业还仅仅停留在打广告即为市场营销这样的误区。他们大多认为品产生产出来之后，打广告越多，卖得越好。他们眼中的市场营销概念仅仅是这门学科的冰山一角。最让人惊讶的是，星巴克甚少做商业广告，而是大胆地运用体验式的营销方式。 体验式营销是一种比较新的营销方式。体验营销是指企业通过采用让目标顾客观摩、聆听、尝试、试用等 方式，使其亲身体验企业提供的产品或服务，让顾客实际感知产品或服务的品质或性能，从而促使顾客认知、喜好并购买的一种营销方式。这种方式以满足消费者的体验需求为目标，以服务产品为平台，以有形产品为载体，生产、经营高质量产品，拉近企业和消费者之间的距离。星巴克是一个成功的例子，他定义的第三空间，就是体验营销的最好范例。 营销方式需要依不同情况下运用。不同的企业，组织，在运营时所面对的情况不一样，很可能相同的营销手法，不一定产生相同的效果。这点，也是本次课题需要探讨的地方之一。 四、主要参考文献 [1] 将心注入(星巴克创始人,全球董事长霍华德.舒尔茨自述) 霍华德·舒尔茨、多利·琼斯·扬、 文敏 浙江人民出版社 (2006-01出版) [2] 星巴克:一切与咖啡无关 霍华德·比哈、珍妮·歌德斯坦、 徐思源 中信出版社 (2008-01出版) [3] 星巴克标准化作业与管理细节 袁欢慧 深圳出版发行集团，海天出版社 (2008-07出版) [4] 星巴克体验 约瑟夫·米歇利、 陈小白 华夏 (2007-06出版) [5] 星巴克咖啡帝国传奇 程德胜 中国铁道出版社 (2009-01出版) [6] 星巴克拯救了我的生命(从一杯Latte开启的生命奇迹) 迈克尔·盖茨·吉尔 (Michael Gates Gill)、 诸颖 学林出版社 (2008-10出版) [7] 爱德华的礼物:星巴克的职场启示录 汤普森、 杨惠菁 陕西师范大学出版社 (2009-05出版) [8] 赢在体验:风波庄、研磨时光、麦当劳、星巴克等企业体验先行揭秘 魏华飞、陈俊、 陆燕 安徽大学出版社 (2009-11出版) [9] The Starbucks Experience: 5 Principles for Turning Ordinary Into Extraordinary Joseph Michelli McGraw-Hill (2006-09出版) [10] 星巴克的感性营销 金英汉、林希贞、 张美花 当代中国出版社 (2006-01出版) [11] 隐藏在杯子里的秘密:高乐雅击败星巴克的商业智慧 彼得·欧文(Peter Irvine)、 刘伟 东方出版社 (2011-01出版) [12] 星巴克:未公诸于世的33个经营奥秘 王孝明 经济科学出版社 (2006-01出版) [13] 品味咖啡香:星巴克的10堂管理课 张希 人民邮电出版社 (2005-08出版) [14] 体验营销 张艳芳 西南财经大学 (2007-04出版) [15] 体验和创意营销 克里斯蒂安·米昆达、周新建、谢宁、 皇甫宜均 东方出版社 (2006-10出版) 研究内容： 1.研究目标和解决的关键问题 论文主要从星巴克发展历程，总结星巴克成功的各种因素，发掘体验式营销的商业价值，运用方式。解决的关键问题是：一，如何准确把握顾客体验。二，如何控制企业的快速扩张问题。三,对我国企业有何启示。 2.写作的基本思路 一．引言（星巴克发展历程） 二．企业扩张问题的提出 三．星巴克快速扩张的原因 1）企业文化（医疗计划，豆股票） 2）体验式营销 3）扩张模式 4）标准化制度 四．星巴克模式对中国企业的积极意义 五．结束语 六．参考文献 七．致谢 研究方法、手段及步骤 一、研究方法：文献收集法,通过搜集文献的资料,使资料更丰富，完成论文。 二、研究手段：电子文献资源库收集资料，因为电子文献库的资料更丰富，更全面，使论文的资料更贴近实际。 三、研究步骤：借助互联网、电子文献资源库收集文献资料，阅读有关文献；然后写出大纲，进行实地调查；再文献收集法,，分析有关的调研材料；在指导教师的指导下写出初稿；再按照指导老师意见进行修改，写出二稿、三稿，最后定稿，完成研究工作。 指导教师审阅意见： 指导教师签名： 年 月 日 专家组审核意见： 专家签名： 年 月 日 学院审核意见： 1．同意开题（） 2．修改后开题（） 3．重新开题（） 学院盖章： 年 月 日

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